1941-1945. ТАБЛИЦА ЗАМЕНЫ ПРОДУКТОВ ОСНОВНОГО КРАСНОАРМЕЙСКОГО ПАЙКА

Случайно нашел в делах 6 армии таблицу замены продуктов основного красноармейского пайка
в военные годы. Возможно, что эта информация будет интересна, так как подобные данные
я видел только для предвоенного периода.
Ниже под катом приведены две таблицы.
Первая - "Нормы суточного довольствия рядового, сержантского и офицерского состава боевых частей и тыла
действующей армии (из приказа НКО № 312 - 1941 года)". Эти нормы более-менее известны, но интересно
их изложение для "низового" звена. (Кстати, не знаю почему, но в этой таблице упущена позиция "Рыбные продукты",
хотя она есть в приложении к приказу № 312).
Вторая - заинтересовавшая меня "Таблица замены продуктов основного красноармейского пайка".
( Read more... )